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平成9年全国物価統計調査 結果の概要〔特売価格編〕
3 品目別特売による割引率
- 一般小売店では、しょう油、砂糖、台所用洗剤などの割引率が高い。
- 小規模スーパー、大規模スーパー、量販専門店では、鶏卵、食用油及び砂糖の割引率が高い。
(1) 通常価格に対する特売による割引率をみると、一般小売店では、いずれの品目についても20％前後の割引率であるが、その中でも特に、しょう油(24％)、砂糖(24％)、マヨネーズ（24％）、台所用洗剤(23％)の割引率が高くなっている。
(2) 小規模スーパー、大規模スーパー、量販専門店では、品目によって割引率に差がみられ、鶏卵、食用油及び砂糖がいずれも40％を超える割引率となっている。
(3) 特売を実施した店舗の割合の多い牛乳は、一般小売店16％、小規模スーパー17％、大規模スーパー15％、量販専門店14％と、業態による差はほとんどみられない。
図3 品目別特売による割引率（％）
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