米91512160000000027778977000000005211120000013710 「食料需給表」参照。事実のないもの及び事実不詳は全て「0」と表示。平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年20192730平成22年201020152018令和元年201927301) 年度始めと年度末の在庫の増減量。 2) 大豆は、平成30年以前は暦年。 3) 輸出入ものは暦年。 4) 暦年 5) 鯨肉及び鶏肉は暦年。ただし、平成30年度以前の鯨肉の生産量は会計年度。 6) 精糖、含みつ糖及び糖みつの計。資料 農林水産省「食料需給表」国内生産量輸入量輸出量ImportsExports年度小麦ばれいしょ豆類野菜果実肉類鶏卵牛乳及び乳製品Cow milk and milk products外国貿易在庫の増減量国内消費仕向量8-36 食料需給（平成22年度～令和元年度）1年当たり数量Quantityper year1人当たり供給純食料1日当たり脂質Fats(g)自給率Fiscal yearDomesticproductionForeign trade(1,000t)(1,000t)8,5548,4298,2088,1545711,0047651,0375,4735,6605,6535,4622,2902,4062,2602,3993173462803033,7483,5113,5333,64511,73011,85611,46811,5902,7832,9413,3103,0312,9602,9692,8392,6974,7564,3514,6614,4663,2153,2683,3653,3992,5882,7693,1953,2552,5062,5442,6302,6507,6317,4077,2827,3623,5284,6345,1645,238Changes inSupplies fordomesticstocksconsumption(1,000t) 1)(1,000t)(1,000t)Rice831834787870201116115121-240-411-41-9Wheat-34081-10726Potatoes9599781,1041,123Pulses 2)3068-142-108Vegetables 3)Fruits 4)42656676-45-8-319Meat 5)1313181721-11-281Chicken eggs 11411411411324253235-231125-11152Supplies of net food per capita (kg)(g)9,0188,6008,4438,30059.554.653.553.2163.0149.2146.7145.46,3846,5836,5256,47332.732.832.232.389.589.588.388.33,2473,3773,3573,51514.815.715.917.140.443.043.746.74,0353,7893,9554,0568.48.58.88.923.123.324.124.314,50814,77614,76714,60188.190.790.389.5241.5247.0247.4244.77,7197,2637,4377,06836.634.935.534.0100.295.497.292.95,7696,0356,5446,55629.130.733.333.579.683.991.391.62,6192,6552,7372,75316.516.917.417.645.346.147.748.011,36611,89112,42512,41386.491.195.295.5236.7248.9260.9261.0Per day(kcal)(g)580.4534.0525.2497.49.99.18.98.91.51.31.31.3329.5328.6324.2304.59.89.49.39.31.91.61.61.630.732.733.227.60.60.70.70.80.00.00.00.098.498.2102.396.57.17.17.47.54.74.54.85.070.473.372.567.73.03.03.03.00.50.50.50.562.661.363.863.50.80.80.90.81.01.11.31.3169.8177.7192.9177.614.615.616.917.011.511.812.812.868.569.672.068.25.65.75.95.94.74.84.94.9151.5159.3167.0164.47.68.08.38.48.38.79.19.7たん数量熱量ぱく質Amount CaloriesProteinsSelf-sufficiencyratio (%)97989797717167688180787938413838565451529696969667625959264 8 農林水産業
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