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11月29日  いい肉の日

 11月29日は「いい肉の日」です。宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が味と品質の良さで知られる宮崎牛をアピールするために定めました。

 カレーや肉じゃがなどのお肉は、関西は牛肉、関東は豚肉を使うということは有名ですが、関西には松阪牛、神戸牛、近江牛などのブランド牛が多く、もともと豚肉より牛肉が好まれる食文化があるから、という説が濃厚のようです。その一方で関東は、寒さが比較的厳しいため、脂肪分の多い豚肉が好まれるという説もあるそうです。

 「いい肉の日」にちなんで、「牛肉」と「豚肉」への支出金額を調べてみましょう。


「牛肉」と「豚肉」への支出金額
 順位  牛肉への支出金額(円) 豚肉への支出金額(円)
1位 京都市 38,018 横浜市 34,967
2位 和歌山市 37,752 福島市 33,239
3位 奈良市 37,330 さいたま市 32,694
4位 大津市 36,029 川崎市 32,658
5位 大阪市 33,673 相模原市 32,455
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48位 浜松市 10,617 大分市 26,040
49位 前橋市 10,365 熊本市 25,914
50位 盛岡市 10,318 高松市 25,664
51位 新潟市 10,151 前橋市 25,565
52位 長野市 9,965 高知市 23,414
全国 21,641 全国 29,735

出典:家計調査(二人以上の世帯)品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(平成27〜29年平均)(総務省統計局)


 家計調査結果からみても、牛肉への支出金額は関西地方が多く、豚肉への支出金額は関東地方が多いことが分かります。皆さんが住んでいる地域やいろんな地域のランキングを調べてみましょう。


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