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8月29日  焼き肉の日

 今日、8月29日は「焼き肉の日」です。

 「8(や(き))2(に)9(く)」の語呂合わせと、夏バテの気味の人に焼き肉でスタミナをつけてもらおうと、平成5年(1993年)に全国焼肉協会が定めました。焼き肉の日にちなんで、肉に関する統計を見てみましょう。

肉類への支出金額(平成24年〜平成26年平均)
順位 支出金額(円)
1位 京都市 101,817
2位 和歌山市 101,586
3位 大津市 97,864
4位 奈良市 96,414
5位 堺市 94,116
6位 神戸市 93,359
7位 大阪市 92,385
8位 広島市 89,728
9位 福岡市 89,591
10位 大分市 89,332
全国 80,324

 上の表は統計局が実施する家計調査の結果(二人以上の世帯・平成24〜26年平均)を使って、1年間の家庭での肉類への支出金額を都道府県庁所在市及び政令指定都市ごとにランキングにしたものです。何と上位10市すべてが西日本で、さらに1位以下7位までを近畿圏の府県にある市が独占しています。

 下の表は同じ統計を使って、肉類の種類ごとにランキングにしたものです。地方によって食文化・食生活に違いがあることがわかります。

牛肉、豚肉、鶏肉の購入数量
牛肉 豚肉 鶏肉
順位 購入数量(g) 購入数量(g) 購入数量(g)
1位 和歌山市 10,467 札幌市 23,333 福岡市 20,495
2位 京都市 10,340 青森市 22,971 熊本市 19,226
3位 大阪市 10,207 新潟市 22,418 広島市 18,719
4位 奈良市 10,159 静岡市 22,180 大分市 18,529
5位 大分市 9,552 浜松市 21,518 鹿児島市 18,152
全国 6,737 全国 19,179 全国 15,081

 家計調査の結果からは、県庁所在市別のおもしろいデータがたくさん見つかります。まだ自由研究のテーマで悩んでいる人は、何か意外な発見がないか探してみてはいかがでしょうか。

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